Для коньяка

Коньяк - один из самых благородных напитков, который требует особой культуры, этикета, правил. И обязательно специальной посуды! Бокалы для коньяка имеют грушевидную форму, которую называют тюльпаном, или форму полусферы на невысокой ножке. Верхняя часть емкости должна сужаться, причем степень узости зависит от того, насколько выдержан напиток. Если коньяк "молодой", с достаточно большим содержанием спирта, бокалы рекомендуют брать с горлышком пошире, чтобы запах алкоголя не резал нос. Для напитка с солидным стажем больше подходят емкости с узкой верхней частью — это позволяет в полной мере наслаждаться великолепным букетом ароматов хорошего коньяка.
Округлое дно тоже сделано неспроста: такая форма позволяет удобно положить бокал в ладонь. Так тепло руки согревает напиток, заставляя его ярче раскрывать свой аромат. Иногда даже делают бокалы на подставке с подогревом в виде небольшой свечи. Наполнять бокалы для коньяка рекомендуется не более чем на четверть, чтобы дать напитку "дышать" и быстрее нагреться.