Декантер для вина "Нимфа"

500000 руб.

Средний вес серебра: 642г.
Размер: 28*16*13см.
Объем: 1000мл.

Серебряный декантер упакован в подарочный футляр .

Графин предназначен для декантации вина — процесса очищения вина от мелких частиц и винного камня. Молодое вино декантируют, чтобы насытить кислородом («дать продышаться») и ускорить окисление танинов, веществ растительного происхождения, обладающих дубильными свойствами. Именно они делают вина терпкими и немного вяжущими. После аэрации молодое вино приобретает более гармоничный и зрелый вкус. Вино переливают в декантер медленно, всю бутылку целиком. Наполненный декантер покачивают, чтобы помочь жидкости напитаться кислородом. Подождав около 15 минут, вино из сосуда наливают в бокал тонкой струйкой.